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Whisky Bushmills Black Bush es una mezcla rica y oscura de Irlanda, contiene una alta proporción de malta única de triple destilación, que se envejece en barricas de jerez Oloroso durante aproximadamente 8-10 años antes de casarse con el grano. Recogió el primer premio en su categoría en los World Whiskey Awards 2010.
La destilería The Old Bushmills Distillery está situada en Bushmills, County Antrim, al norte de Irlanda. La compañía que fundó la destilería data de 1785, aunque la fecha que figura en la botella hace referencia a un real decreto para destilar otorgado a un terrateniente local en 1608. Después de varios períodos de traspasos y períodos de inactividad, la destilería ha permanecido en actividad después de que fuera restaurada de un fuego que arrasó varios edificios del complejo en 1885.
MARIDAJE:
Whisky Bushmills Black Bush se recomienda consumir solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de todos sus matices.
NOTA DE CATA:
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