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Whisky Akashi Japanese Meisei es una edición especial de whisky mezclado hecho por uno de los destiladores de sake más antiguos de Japón, que solo está disponible para los comerciantes de vinos franceses como nosotros. Meisei significa literalmente 'celebridad' y una estrella definitivamente ha nacido con sus notas ricas y profundas de vainilla y roble.
La destilería White Oak es quizás la menos conocida de los productores de whisky de Japón. La destilería fue fundada por Eigashima Shuzo en 1888 para la producción de sake. Eigashima Shuzo obtuvo una licencia para la producción de whisky en 1919, pero fue cuando la empresa se mudó de las estructuras antiguas a las instalaciones actuales en 1984 cuando nació la marca White Oak Distillery.
MARIDAJE:
Whisky Akashi Japanese Meisei marida de maravilla con refrescos de limón y acompañado de varios cubitos de hielo.
NOTA DE CATA:
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