Descripción

Ron Doorlys 3 años es de los pocos que se envejecen un mínimo de 3 años en barricas, ya que no es usual en los rones blancos. Su color cristalino se explica debido a que una vez finalizado el tiempo de envejecimiento se utiliza un filtro de carbón que le da esa apariencia pero capturando la esencia del sabor de su paso por madera. En el paladar su sabor complejo y cremosidad se notan enseguida. La madera se distingue y complementa perfectamente el paladar limpio y directo.

La destilación de ron en Barbados se remonta más de trescientos años atrás, pero no fue hasta 1906, con el Rum Duty Act, que la industria del ron de Barbados empezó a desarrollar un modelo como el que conocemos a día de hoy. El Rum Duty Act obligaba, a todas las destilerías a obtener una licencia y a vender únicamente el ron a granel. Por lo que la mayoría de destiladores y vendedores, se convirtieron en embotelladores, incluyendo a Martin Doorly & Co, convirtiéndose poco después en Doorly's Macaw Rum, el primer ron en ser exportado fuera del país. 

MARIDAJE:

Recomendamos tomar Ron Doorlys 3 años acompañado con un par de cubitos de hielo o combinarlo con refrescos y cócteles.

NOTA DE CATA:

• Vista: En vista se muestra un color claro como el cristal.
• Nariz: En nariz se percibe un olor mineral con frutas tropicales y piña.
• Boca: Se perciben notas fuertes de coco, probablemente debido a su crianza en barricas de roble americano, con leve nota de caramelo, dulce de azúcar y especias picantes blancas.
• Graduación Alcohólica de Ron Doorlys 3 años: 40 grados.

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