Descripción

Ginebra Brooklyn se realiza manualmente, desde el alambique de cobre para la destilación, hasta todos los ingredientes que utilizan, que son los mejores botánicos y frutas comprados localmente. El proceso se inicia con espíritu neutral, hecho en su totalidad de maíz procedente de Nueva York; se infusionan con bayas de enebro agrietada a mano, las pieles de cítricos recién cortados y otros productos botánicos.

Ginebra Brooklyn es producida por Emil y Joe Santos en Warwick Valley Winery & Distillery, primera destilería con licencia en Nueva York, desde la prohibición de alcohol por la “Ley Seca” en el año 1900.

MARIDAJE:

Ginebra Brooklyn marida de maravilla en un Gin Tonic acompañada de tónica premium, frambuesas, moras y mucho hielo. El cóctel más famoso se prepara con un twist de piel de pomelo rosa y dos arándanos azules, hielo y tónica premium fría. Todo el sabor de América en una sola copa.

NOTA DE CATA:

• Vista: En vista se presenta con un color transparente.
• Nariz: Ofrece notas de frutas brillantes con el apoyo de una red troncal de enebro negrita que se prolonga a través de un final seco suave.
• Boca: sabor delicado, no tradicional que atrae a los conocedores de cóctel con paladares exigentes y consumidores con lo que los propietarios Gin Brooklyn describen como teniendo la fatiga vodka.
• Graduación Alcohólica de Ginebra Brooklyn: 40 grados

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