Description

La Salsa Espinaler Picante es una variante de la clásica salsa Espinaler, ideal para quienes quieren mantener el sabor tradicional, pero con un toque más atrevido gracias a su picor moderado.

Descripción general:

Tipo de salsa: Ligera, especiada y con picante moderado

Origen: Vilassar de Mar, Cataluña, España Marca: Espinaler (fundada en 1896) Color: Rojizo claro, textura líquida Formato habitual: Botellas pequeñas (92 ml), perfectas para la mesa Sabor

Características: Toque picante equilibrado: No abrasa, pero da ese punch agradable que realza el sabor de mariscos y tapas. Notas de vinagre, especias y pimienta: Muy aromática y sabrosa.

Apta para todo tipo de públicos: Aunque es picante, no es excesivamente fuerte.

Usos recomendados: Perfecta para mejillones en escabeche, berberechos, navajas, patatas chips y boquerones. Se puede añadir a ensaladas, vermut, o incluso a cócteles salados como el Bloody Mary. Muy común en aperitivos y tapas de bares en Cataluña.

Información nutricional por cada 100 ml:

Valor energético: 31 kJ (7 kcal) Grasas: 1,0 g

Grasas saturadas: 0,0 g

Hidratos de carbono: 1,8 g

Azúcares: 0,8 g Proteínas: 2,0 g 3

Sal: 0,0 g

Estos valores indican que la Salsa Picante Espinaler es baja en calorías y grasas, con un contenido moderado de proteínas y carbohidratos. Además, no contiene azúcares añadidos ni sal en cantidades significativas, lo que la convierte en una opción adecuada para quienes buscan controlar su ingesta de estos nutrientes.