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Champagne Bollinger Rose es una creación muy especial de la Maison Bollinger que nos deleita por su frescura, expresividad y delicados aromas de frutas rojas. Refinado y balanceado, en su ensamblaje se funde un porcentaje pequeño de vino tinto base y uvas procedente en un 85% de viñedos clasificados como Grand y Premier Crus.
Bollinger es una productora de champán con sede en Aÿ (Francia). Fundada en 1829 por Hennequin de Villermont, Paul Renaudin y Jacques Bollinger, la casa continúa siendo propiedad de la familia Bollinger.
MARIDAJE:
Champagne Bollinger Rose marida perfectamente con caviar, ostras, pescado a la plancha o mariscos.
NOTA DE CATA:
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