Descripción

Las Navajas Premium Isla de Sálvora de Espinaler son una conserva gourmet que destaca por su origen, sabor y calidad artesanal. Procedentes de las aguas cristalinas de la Isla de Sálvora, en la Ría de Arousa (Galicia), estas navajas se recogen manualmente de forma sostenible, respetando el equilibrio ecológico del ecosistema marino.

Carctaeristicas Principales:
Origen: Isla de Sálvora, Galicia, España.
Tamaño: Disponible en presentaciones de 3/5 y 5/7 piezas por lata.
Conservación: En su propio caldo natural, sin aditivos ni conservantes.
Presentación: Lata de 125 g neto escurrido.
Notas de cata Aroma: Fresco, limpio y con ligeros matices salinos que evocan el mar.
Sabor: Delicado, suave, ligeramente dulce y salino, con una textura tierna y jugosa.
Aspecto: Carne de color blanco marfil, casi translúcido, con un brillo delicado .

Valor nutricional por 100g:
Energía: 96,2 kcal
Grasas: 1,6 g
Saturadas: 0,5 g
Hidratos de carbono: 2,3 g Ç
Azúcares: 0 g
Proteínas: 18,1 g
Sal: 1,6 g
Gluten: No contiene .

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