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Aguardiente Loitens 3 Star Aquavit. La cooperación, Bondesamvirket Løiten Brænderi, se estableció en 1855 y la destilería se puso en pleno funcionamiento el 15 de enero de 1856. Se produjo debido a las regulaciones cada vez más estrictas del gobierno con respecto a la destilación, así como a las mayores demandas de producción y la prohibición de destilamiento en casa.
Los agricultores de Løiten, por no mencionar el consumidor promedio en la capital, Christiania, exigieron sus botellas con licor. Inicialmente, los agentes de licores, Larsen y Poulsen, representaron la cooperación en la capital, y finalmente establecieron su propia destilería con una tienda mayorista en Christiania. En 1874, abrieron la destilación Løiten Brænderis en Oslo. Las recetas que se desarrollaron entonces todavía se utilizan hoy.
MARIDAJE:
El Aguardiente Loitens 3 Star Aquavit acompaña adecuadamente como aperitivo con carnes curadas.
NOTA DE CATA:
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